Aprikosen-Mandel-Tarte

Wir haben vor kurzem bei Backluder, einem Backblog mit frechen, unkonventionellen Backideen und anderen Leckereien, interessante Backrezepte entdeckt. Auf Anhieb hat uns eine sommerliche Obst-Tarte mit Mandelcreme und frischen Aprikosen angesprochen. Das brachte uns auf die Idee, eine winterliche Obst-Tarte mit

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Mürbeteig

Mürbeteig

Mürbeteig wird hauptsächlich für Tartes oder als Boden für Torten mit Füllungen in einer Springform verwendet. Der Teig kann auch als Unterlage für Torten mit Biskuitteig genommen werden, um der Torte einen festen Halt zu geben. Auch für Plätzchen eignet sich

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